Muitas pessoas consideram comer doce um dos grandes prazeres da vida.
Afinal, quem nunca sentiu aquela vontade de um brigadeiro após o almoço?
Mas, se você faz parte desse grupo de pessoas, deve ficar atenta (o) à quantidade consumida.
Isso porque essa vontade poderá se tornar compulsiva e acabar prejudicando a sua saúde.
Geralmente o desejo por docesestá relacionado diretamente à baixa quantidade de serotonina no organismo.
A serotonina é uma molécula neurotransmissora que causa sensação de bem-estar e também ajuda a controlar o nosso humor.
Quando os níveis dessa molécula estão baixos e estamos ansiosos ou estressados, surge a necessidade de comer doces e carboidratos.
Esses alimentos são os responsáveis diretos pela produção de serotonina.
Já quando as taxas dessa substância estão normais, temos sensação de saciedade e nosso corpo absorve o açúcar de forma correta.
Portanto, quando o nível de serotonina está normal, não sentimos tanta vontade de comer doces.
Além disso, no caso das mulheres, quando estão na TPM, o desejo e a necessidade de comer doce é algo incontrolável.
Isso ocorre devido às grandes alterações hormonais durante o período pré-menstrual.
Mas também essa necessidade por doces e carboidratos pode estar relacionada à falta vitaminas B6, B9, B12, magnésio, zinco e triptofano.
Portanto, para manter a compulsão por doces sob controle, é necessário adotar uma alimentação mais saudável.
Vitamina antidoces
Os ingredientes dessa receita vão auxiliar na produção de serotonina e também são fontes de nutrientes que ajudam a diminuir a vontade de comer doces.
Ingredientes:
- 200 ml de leite desnatado
- 1 banana
- ½ mamão papaia
- 2 colheres (sopa) de aveia
Modo de preparo:
Corte a banana e o mamão em pedaços pequenos, coloque no liquidificador, adicione a aveia, o leite e bata até ficar uma bebida homogênea.
Consuma logo após o preparo.
Recomenda-se tomar essa vitamina sempre no período da tarde, que geralmente é o horário em que as pessoas sentem mais vontade de comer doces.
Benefícios do leite
O leite contém triptofano, aminoácido que ajuda na produção de serotonina.
Além do mais, é rico em vitaminas do complexo B.