Ingredientes (7)

2 unidades de ovo

1 colher (chá) de sal

1/2 xícara (chá) de açúcar

4 xícaras (chá) de água

1 xícara (chá) de óleo de soja

50 gr de fermento biológico fresco

1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Como Fazer

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo.

2. Coloque depois em uma bacia e junte a farinha de trigo aos poucos, até soltar das mãos, amassando sempre.

3. Deixe crescer coberto com um pano até dobrar de volume.

4. Faça os pãezinhos e pincele com gema.

5. Torne a deixar crescer.

6. Leve para assar até dourar.

7. Dica: pode assá-los recheados com: pedacinhos de presunto e mussarela, misturados com um fio de azeite e orégano (salpique orégano depois de pincelado com gema), ou pedacinhos de queijo mineiro (salpique queijo ralado), ou pedacinhos de goiabada caseira (salpique açúcar).

8. As opções são muitas, é só escolher.