Trouxemos para você esta novidade. Você vai aprender de uma só vez 3 receitas de bolos mais procurados. Aprimore seus dotes culinários e surpreenda sua família quando quiser. Coloque essas dicas em prática, pois temos certeza que todos vão amar e serão só elogios.
Bolo de Aipim
Ingredientes:
1,5 kg de aipim (ou mandioca) ralado
3 ovos inteiros
3 xícaras de leite
3 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
1 pitada de sal
1 coco pequeno ralado (ou 100 g de coco ralado industrializado)
6 gotas de baunilha (opcional)
papel-toalha
Modo de Preparo:
Despeje todos os ingredientes em um recipiente e misture bem utilizando uma colher de pau.
Em seguida, transfira a mistura para uma fôrma previamente assada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até perceber o bolo levemente douradinho.
O bolo por dentro fica cremoso e crocante na superfície.
Tempo de Preparo: 60 minutos
Rendimento: 15 Porções
Bolo de laranja
Ingredientes:
Para a massa:
1 laranja inteira com a casca e sem caroços
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina e farinha de trigo para untar
Para a calda:
2 xícaras (chá) de suco de laranja puro
1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
Para a massa:
Bata as claras em neve utilizando uma batedeira. Reserve.
Coloque no liquidificador a laranja, o açúcar, o óleo, as gemas e bata bem.
Transfira a mistura para um recipiente, adicione aos poucos a farinha de trigo e o fermento e volte a misturar até que a massa fique bem distribuída.
Em seguida, acrescente as claras em neve e misture de forma delicada.
Coloque então a massa em uma fôrma previamente untada e enfarinhada, dessas que possuem um furo no meio, e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
Por fim, aguarde o bolo esfriar para desenformar, faça alguns furos com o palito para a calda penetrar melhor no bolo e cubra com a calda ainda quente.
Para a calda:
Coloque em uma panela o suco de laranja e o açúcar e leve ao fogo baixo, misturando bem até que ferva.
Prontinho!
Jogue ainda quente sobre o bolo.
Bolo Moça Cremosa
Ingredientes:
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 e1/2 xícaras de (chá) de leite
2 colheres de (sopa) de margarina ou manteiga
2 xícaras de açúcar
Modo de Preparo:
Despeje no liquidificador todos os ingrediente e bata bem por cerca de 3 minutos para que a mistura fique bem distribuída.
Transfira então para uma fôrma previamente untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até perceber a superfície levemente dourada.
Prontinho!
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