O prato de hoje é nada mais nada menos que o file de frango com bacon.
Uma receita simples e de dar água na boca.
Confira atentamente todos os passos para não perder nada.
Vamos para a receita!
Ingredientes:
- 1 peito de frango fatiado em filés
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de maionese de sua preferência
- 1 pacote de 60g de creme de cebola
- 1 dente de alho médio bem esmagado
- 2 pacotes de queijo parmesão ralado
- Meio limão espremido
- Tiras de bacon e sal a gosto.
Como preparar o filé de frango com bacon
- Faça uma pasta com o alho esmagado, sal, o suco de limão, a mostarda, o creme de cebola e a maionese.
- Agora, coloque os filés de frango em um recipiente e tempere com a pasta que acabamos de fazer. Depois de temperar, deixe descansando por 20 minutos, pro tempero aderir melhor e pegar gosto.
- Feito isso, use o queijo parmesão ralado para empanar os filés de frango (caso queira você também pode usar farinha de rosca juntamente com o queijo parmesão).
- Depois dos filés empanados, coloque uma fatia de bacon em cima de cada filé.
- Agora é só colocar em um refratário e levar ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos. Para saber se está no ponto certo, é só ver já está dourado.
Pronto, bom apetite!