Receita de Bisnaguinha Caseira é Fácil de Fazer!

Tudo o que é necessário para criar a pepita é a mistura dos ingredientes, seguida pelo simples cozimento dos pãezinhos. Depois de preparados, os nuggets devem descansar por 20 minutos antes de assar até dourar. Um deleite flexível e adequado para crianças sai da massa quando você a estende. Faça as pessoas falarem quando você fizer isso em casa.

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 50 g de margarina sem sal;
• 20 g de leite em pó ou 50g de leite líquido;
• 1 kg de farinha de trigo;
• 200 g de açúcar;
• 10 g de sal;
• 30 g de fermento biológico fresco;
• água até dar o ponto cerca de 500ml.

Modo de Preparo:

– Em uma tigela grande, misture o leite em pó, a farinha de trigo, o açúcar (separe 3 colheres de sopa) e o sal.

– Faça um buraco no meio, acrescente o ovo, a margarina, o fermento biológico em 3 colheres de sopa de açúcar e misture bem.

– Vá acrescentando a água aos poucos até obter uma massa uniforme e conseguir sová-la.

– Sove muito bem a massa e modele rolinhos com a massa.

– Corte os rolinhos em pedaços de 4 dedos casa um, formando a bisnaguinha.

– Coloque as bisnaguinhas em uma forma untada e deixe crescer por 20 minutos.

– Leve para assar em forno médio preaquecido até ficarem levemente douradas.

– Não deixe corar muito, senão ficam muito pesadas.

– Retire do forno, espere amornar e sirva.