Torta de Maracujá, a Melhor Que Você Irá Provar na Vida!

O maracujá é uma fruta extremamente nutritiva e saborosa com muitos benefícios para a saúde. É super saudável comer maracujá na famosa torta de maracujá. As tortas parecem difíceis de fazer, mas fazer uma é mais fácil do que você pensa. Ajudaremos você no processo com nossa receita de torta de maracujá.

Ingredientes:

  • 1 disco de bolo de chocolate;
  • 1 xícara de chá de claras;
  • 2 xícara de chá de açúcar;
  • 1e 1/2 colher de sopa de gelatina hidratada e dissolvida em 4 colheres de sopa de água;
  • polpa de 2 maracujás;
  • 1 xícara de chá de suco concentrado de maracujá.

Modo de Preparo:

– Leve as claras com o açúcar para o fogo baixo mexendo vigorosamente até esquentar bem, depois leve para bater.

– Na batedeira, bata em velocidade alta até amornar.

– Quando amornar, adicione os demais ingredientes e mexa bem.

– Coloque sobre um disco de bolo e leve para gelar por 12 horas montado em aro.

– Depois de gelado decore a gosto.