Ingredientes
xícara de chá de óleo
1xicara de chá de leite morno
3 ovos
1 xícara de chá de água morna
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
1 envelope de fermento biológico seco
3 xícaras de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
Coloque em uma vasilha grande o fermento, o leite morno, cubra por 5 minutos para descansar.
Coloque a agua,o azeite ou óleo, e o açúcar, misture e coloque os ovos.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos.
Coloque o sal e mais farinha .
Qdo a massa estiver densa e pesada está pronta.
Para rechear, usei calabresa ralada , com queijo. Orégano, alho cebola e salsa a gosto.
Queijo paparmesão reserve um pouco
Misture tudo muito bem .
Tampe novamente e deixe descansar por 30minuros a 1 hora .
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha .
Acrescente na forma com o auxilio de 2 colheres untadas com óleo.
Cubra novamente e deixe descansar por uns 20 minutos
Pincele com gema caso queira mais clarinho acrescente a gema 1 colher de leite .
Coloque um pouco de queijo parmesão e orégano em cima.
Coloque pra assar , em forno pré aquecido a 180º uns 30 minutos a 40
VEJA NO VIDEO ABAIXO COMO FAZER