INGREDIENTES

250 gramas de coco ralado

100 gramas de açúcar ou açúcar de confeiteiro

Raspas de meia laranja

3 ovos

suco de meia laranja

Preparo

Misture os ingredientes.

A mistura deve ser moldada em bolas e colocada em uma bandeja própria para forno pré-aquecido a 200 graus.

Com essas medidas, são produzidos 16 biscoitos enormes, que podem ser banhados em doce de pêssego e coco.