Biscoitinhos de maisena com coco que derretem na boca

Ingredientes:

1 caixa de maisena de 200 gramas
5 colheres de sopa de farinha de trigo pode ser com ou sem fermento
3 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
5 colheres de sopa de açúcar
1 tablete de margarina sem sal de 100 gramas

Modo de preparo:

misture tudo com as mãos aperte bem a massa
faça bolinhas depois achate com o garfo e leve no forno médio
fique de olho quando dourar em baixo dos biscoitinhos
retire os biscoitos do forno espere esfriar para que ele fique crocante guarde em um recipiente de vidro depois de frio isto é se sobrar algum…
prontinho
obs: não precisa untar nem muito menos polvilhar a forma com nada