Ingredientes:
- 3 xícaras de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 500 ml de leite
- 4 colheres de amido de milho
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Leve para uma panela e mexa constantemente para não grudar no fundo.
- Quando chegar no ponto de pudim, leve para uma vasilha e espere esfriar.
- Coloque na geladeira e aguarde por 5 horas.
- Sirva.
- DICAS: Polvilhe com coco ralado por cima (opcional).