Ingredientes:
- 2 copos de iogurte natural desnatado
- 1 banana bem madura
- 1 maçã sem casca
- ¼ de xíc. chá de leite desnatado
- 1/3 de xíc. chá de leite desnatado em pó
- 2 col. chá de mel
- 1 col. chá de extrato de baunilha
- 1 col. chá de suco de limão
- 2 envelopes de adoçante dietético em pó (opcional)
- ¼ de col. chá de canela em pó
Como preparar:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção de um copo de iogurte, durante cinco minutos ou até adquirir uma massa homogênea e cremosa. Adicionar o iogurte reservado e bater de novo, rapidamente.
Passar a massa para um pote e levar ao congelador por três horas. Tirar do congelador e deixar o sorvete descansar por cinco minutos.
Bater a mistura mais uma vez no liquidificador e devolver ao congelador até o sorvete ficar bem durinho.