Ingredientes:
1 abacaxi descascado e sem o miolo
4 copos americano de água
2 colheres de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 caixinhas de gelatina com sabor de abacaxi
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? Modo de fazer:
1 – Coloque os quatro copos de água na panela.
2 – Pique o abacaxi em quadradinhos e coloque junto na panela com água.
3 – Acrescente as duas colheres de açúcar na água com o abacaxi.
4 – Deixe ferver por 5 minutos.
5 – Coe o abacaxi e reserve a água que com ele foi fervida.
6 – Acrescente as gelatinas na água para dissolver.
7 – Coloque a água com a gelatina dissolvida no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite.
8 – Em um refratário coloque o abacaxi picado e por cima dele coloque o que foi batido no liquidificador.
9 – Leve à geladeira até ficar bem firme.
10 – Agora é só saborear porque fica uma verdadeira delícia!