Ingredientes:

4 ovos;

1/2 litro de leite;

60g de manteiga ou margarina;

100g de farinha de trigo com fermento;

400g de açúcar cristal;

50g de coco ralada;

100g de queijo ralado;

Raspa de 1 limão.

Como Fazer Bolo queijadinha:

Para preparar a receita deste bolo queijadinha delicioso, você vai ter que seguir os seguintes passos:

Numa tigela, misture primeiramente o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, adicione os ovos e o leite e envolva bem esta mistura com a ajuda de um fouet.

Então adicione o trigo, o queijo e o coco até obter um creme consistente e fofo, acrescente as raspas de limão para um melhor sabor na receita do Bolo queijadinha .

Em seguida, unte uma forma com buraco no meio e despeje essa mistura.

Asse em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 40 minutos.

Espere esfriar completamente antes de desenformar o Bolo queijadinha receita deliciosa que aprendi com a vovó.