Ingredientes

1/2 sachê de  tempero pronto sabor de frango

suco de 1 limão

500 gramas de coração de frango

sal a gosto

1 dente de alho picadinho

azeite ou óleo para fritar

salsinha e cebolinha á gosto  pimenta do reino ou pimenta branca á gosto

1 cebola  em rodela

Modo de preparo

Limpe o excesso de gordura do coração,  lave bem e tempere com   sal,sachê,alho e pimenta do reino.Deixe  descansar por uns 30 minutos.Esprema um limão por cima de todo os corações.

Corte a cebola  em rodelas e o pimentão em cubinhos, coloque óleo na panela de pressão e refogue por 3 minutos,adicione os corações e deixe  dourar um pouco.Feche a panela e deixe cozinhar na água que ele vai soltar,aproximadamente 15 minutos. se precisar cozinhar mais,coloque 1 xicara de água e feche  por mais alguns minutinhos.

Quando estiver bem cozido e com a água quase seca,adicione