Anota ai:⠀

– 300 gr de frango desfiado⠀

– 250 gr de batata doce cozida e amassada (2 pequenas)⠀

– 3 gemas ou 1 ovo pequeno⠀

– 4 colheres de farinha de aveia⠀

– 1 colher de chá de fermento em pó⠀

– Sal a gosto⠀

– 4 fatias de queijo mussarela⠀

– Orégano a gosto⠀

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Primeiro misture a batata doce com as gemas, a farinha de aveia, sal e fermento em pó até desgrudar das mãoa. Cubra com a batata os fundos e as laterais de uma fôrma de pão untada com manteiga. Depois coloque o frango intercalando com o queijo. A última camada deve ser a de queijo. Polvilhe orégano por cima e leve ao forno a 180° por 30 min.